• tigela com kitchari indiano
    cozinha,  dicas,  prato feito,  receitas

    Kitchari indiano – R$ 6,16

    Confesso que sou muito mais das medicinas orientais do que essa que impuseram aqui. A gente vai num médico porque tá com febre, ele diz que é uma virose e passa um remédio. E depois você descobre que, na verdade,…

  • pão de batata em um prato com desenhos de limões
    lanches,  receitas

    Pãezinhos de batata – R$ 2,12

    A receita de hoje muita gente já deve conhecer, mas vou te ensinar a fazer sem medidas. Você não precisa ser vegano pra fazer esses pãezinhos. Eles são uma forma de evitar que os tubérculos estraguem na geladeira. Você pode…

  • pés com meias em cima de uma balança
    pra refletir,  textões

    Precisamos falar sobre DIETAS

    Senta porque é textão. Antes de começar, eu queria lembrar que não sou nutricionista, nem médica, nem qualquer-coisa-coach que tá na moda, e estou aqui dando apenas o meu depoimento pessoal (e de outras mulheres), com base em vivências. Não tô dando…

  • tomatinhos recheados com pesto em um prato
    lanches,  prato feito

    Tomate recheado com pesto – R$ 6,70

    Já recebi vários pedidos de receita de petiscos e quitutes pra receber amigos em casa. Em breve farei várias comidinhas com R$ 10 pros meus amigos do Rio que aterrissam aqui em casa agora em outubro. Aguardem! E é claro…

  • ricota de gergelim com salsinha em um pote de vidro com uma colher de madeira do lado
    complementos,  lanches

    Ricota de gergelim – R$ 2,85

    Passo longe da parte de frios e geladeira do supermercado. Cansei daqueles potes que se dizem requeijão ou patês. Todos custam a minha dignidade e contêm milhares de aditivos químicos. Já provei algumas opções veganas, inclusive, a base de soja,…

  • bolacha de resíduo de leite de coco com geleia
    lanches,  sobremesas

    Bolachinhas de sobras – R$ 5,90

    Minha mãe veio me visitar no fim de semana passado e isso significa estoque de comida pra três guerras mundiais. Depois ela vai embora e fica tudo apenas pra nós dois, moradores do recinto. A gente começa, então, uma espécie…

  • arepa de mandioca
    lanches

    Arepas de mandioca – R$ 2,34

    A gente vive salivando com pizza, hambúrguer e sushi e mal sabe o que os nossos vizinhos comem. Do Peru as pessoas só sabem do ceviche, que por aqui virou iguaria granfina nos restaurantes que só se entra com reserva.…

  • maionese de abacate com um ramo de orégano
    complementos,  lanches

    Maionese de abacate já – R$ 3,95

    Hambúrguer com salada é uma das minhas jantas preferidas. Pelo menos uma vez por semana eu testo alguma receita nova. Já tentei fazer hambúrguer de tomate seco, de arroz, couve-flor, feijão, lentilha, grãos, brócolis, grão de bico, tofu e cogumelos.…

  • tapioca de batata
    lanches

    Batapioca de batata doce – R$ 0,91

    Duas dicas importantes: a frigideira tem que estar bem quente e tem que deixar ficar assim tostadinha, bem crocante.  Vou criar uma série de receitas de café da manhã que custam menos de R$ 2. Dá pra fazer coisas incríveis…