Descolonizar o prato
Se você olhar pra mim (pele quase transparente, sardas e cabelo ruivo), já deve tirar algumas conclusões sobre as origens dos meus parentes. Pois pra sua informação, não tem ninguém da Irlanda, Alemanha e afins hehehe. Meu avô paterno é português, não descendente, português de…
Molho branco modesto – R$ 4,96
Toda essa parte política da alimentação me tirou bastante a vontade de cozinhar, sabia? Me deixou exausta, com ganas de comer apenas pipoca, arroz e feijão. Mas acho que cozinhar em si já é bastante revolucionário, principalmente em tempos de ifoodzação da comida, pacotes de…
Coronavírus: Vai faltar comida? #2
Bora discutir o abastecimento de comida no Brasil nessa crise de covid-19? Spoiler: ninguém precisa estocar comida pra 3 guerras mundiais! Nesse segundo episódio do Jornal do Veneno, tem bronca sobre notícias falsas, informações sobre como anda a produção e distribuição de alimentos no Brasil,…
Lá vem o jornal que não deveria existir
Demorou, mas chegou! Depois de 3 edições no Instagram, o jornal que fala de tudo que a indústria e o agronegócio fizeram com a nossa comida virou podcast! Esse episódio é uma apresentação e conta como tudo vai funcionar. Vem comigo? Aproveita pra seguir o…
