Bolinhos de banana com casca e tudo – R$ 4,71
Vem cá. Todo santo dia recebo pelo menos uma mensagem no Instagram assim: “queria muito gostar de cozinhar como você gosta”. Mas precisamos esclarecer uma coisa: eu não viro os olhinhos de prazer quanto tô cozinhando. Isso mesmo. Não gosto…
Orgânicos pra todos: é possível?
Depois que fiz um intensivão de postagens no Instagram sobre o Projeto de Lei que quer mudar a política dos agrotóxicos no Brasil, recebi diversas mensagens com dúvidas. Para responder todo mundo, achei que valia um textão. Vou resumir aqui…
Empadas sem desperdício – R$ 3,22*
A receita de hoje é uma exceção, bem a cara do momento de crise que estamos vivendo. Ao contrário de tudo que postei até hoje neste canal de entretenimento, as empadinhas contra do desperdício não me permitiram calcular o preço…
O que aprendi com Sonia Hirsch
Em uma sexta-feira de uns anos atrás, eu voltava pra casa junto com uma amiga do trabalho e a gente conversava sobre saúde e alimentação, assuntos recorrentes entre nós. Contei pra Lívia que eu sofria muito com candidíase, e que…
Patê de lentilha – R$ 3,89
Eu e uma vizinha do prédio onde moro estamos empenhadas em cuidar da horta que temos aqui. Já plantamos mil coisas, mas rolaram umas obras e pintura, o que detonou o nosso espaço verde. Agora estamos cuidando aos poucos. Mas…
Sua relação com a comida é saudável?
Você também já trocou um bombom por uma maçã e a vontade de doce não passou? Aí no outro dia você foi lá e comeu a barra de chocolate inteira? Feito isso, começou a se sentir fracassado, ficou com inveja…
O preparo das leguminosas
Senta porque tem textão. Depois de muitos pedidos, lá vem o post sobre o demolho, preparo e ervas que combinam com as leguminosas. Antes de começar, não custa lembrar algo importante e que muita gente do Instagram confunde: eu não…
Dicas para plantar temperos em casa
Comida é um dos maiores gastos mensais que nós temos, né? Não dá pra fazer milagre, mas dá pra economizar mais seguindo várias estratégias. A primeira e mais importante, na minha opinião, é a escolha dos alimentos. Não dá pra…
Hambúrguer sem glúten – R$ 2,69
Tá preparado pra revolução alimentar? Porque é isso que tá em curso nesse país. Depois de várias gerações de cegueira e manipulação dos gigantes da indústria, que fizeram até mulheres indígenas acreditarem que leite em pó é melhor que leite…
Ovomaltine caseiro – R$ 4,84
Pensei, pensei e pensei e resolvi ceder. A receita de hoje foge um pouco da proposta do Comida Saudável pra Todos. Por mais que seja vegana e custe menos de R$ 10, ela precisa de um ingrediente que não é…
