• bolinhos de banana em um prato com duas bananas atrás
    lanches,  receitas

    Bolinhos de banana com casca e tudo – R$ 4,71

    Vem cá. Todo santo dia recebo pelo menos uma mensagem no Instagram assim: “queria muito gostar de cozinhar como você gosta”. Mas precisamos esclarecer uma coisa: eu não viro os olhinhos de prazer quanto tô cozinhando. Isso mesmo. Não gosto…

  • eu segurando um cacho de banana com selo orgânico
    dicas,  pra aprofundar,  textões

    Orgânicos pra todos: é possível?

    Depois que fiz um intensivão de postagens no Instagram sobre o Projeto de Lei que quer mudar a política dos agrotóxicos no Brasil, recebi diversas mensagens com dúvidas. Para responder todo mundo, achei que valia um textão. Vou resumir aqui…

  • empadinhas em uma travessa
    lanches,  receitas

    Empadas sem desperdício – R$ 3,22*

    A receita de hoje é uma exceção, bem a cara do momento de crise que estamos vivendo. Ao contrário de tudo que postei até hoje neste canal de entretenimento, as empadinhas contra do desperdício não me permitiram calcular o preço…

  • eu com a Sonia Hirsch
    dicas,  livros,  pra refletir,  textões

    O que aprendi com Sonia Hirsch

    Em uma sexta-feira de uns anos atrás, eu voltava pra casa junto com uma amiga do trabalho e a gente conversava sobre saúde e alimentação, assuntos recorrentes entre nós. Contei pra Lívia que eu sofria muito com candidíase, e que…

  • patê de lentilha em um pote de vidro
    complementos,  lanches

    Patê de lentilha – R$ 3,89

    Eu e uma vizinha do prédio onde moro estamos empenhadas em cuidar da horta que temos aqui. Já plantamos mil coisas, mas rolaram umas obras e pintura, o que detonou o nosso espaço verde. Agora estamos cuidando aos poucos. Mas…

  • várias leguminosas diferentes
    Como começar,  cozinha,  dicas

    O preparo das leguminosas

    Senta porque tem textão.  Depois de muitos pedidos, lá vem o post sobre o demolho, preparo e ervas que combinam com as leguminosas. Antes de começar, não custa lembrar algo importante e que muita gente do Instagram confunde: eu não…

  • um pé de manjericão
    Como começar,  dicas,  horta

    Dicas para plantar temperos em casa

    Comida é um dos maiores gastos mensais que nós temos, né? Não dá pra fazer milagre, mas dá pra economizar mais seguindo várias estratégias. A primeira e mais importante, na minha opinião, é a escolha dos alimentos. Não dá pra…

  • hamburguer de beringela, batata e cebola frito
    lanches,  prato feito,  receitas

    Hambúrguer sem glúten – R$ 2,69

    Tá preparado pra revolução alimentar? Porque é isso que tá em curso nesse país. Depois de várias gerações de cegueira e manipulação dos gigantes da indústria, que fizeram até mulheres indígenas acreditarem que leite em pó é melhor que leite…

  • um copo de leite e um pote de ovomaltine caseiro
    complementos,  lanches

    Ovomaltine caseiro – R$ 4,84

    Pensei, pensei e pensei e resolvi ceder. A receita de hoje foge um pouco da proposta do Comida Saudável pra Todos. Por mais que seja vegana e custe menos de R$ 10, ela precisa de um ingrediente que não é…

Jornal do veneno Receita de ovomaltine caseiro O que é comida saudável?