• prato feito,  receitas

    Prato Feito quarentener – R$ 9,97

    Texto e receita de Ruan Félix* Quando a Juliana me pediu esse mês pra criar um PF básico da minha maneira, confesso que achei uma tarefa bem fácil. Mas depois acabei me perguntando se conseguiria escrever alguma receita de PF que não caísse em clichês…

  • prato feito,  receitas

    Sagu indiano – R$ 3,85

    Texto e receita de Ruan Félix* Eu adoro me perguntar o que dá pra se fazer com ingredientes que são sempre usados da mesma maneira. E foi nessas pesquisas de referência que encontrei uma receita indiana salgada onde se usa sagu. Isso mesmo, sagu. Aquelas…

  • arroz carreteiro em uma travessa de cerâmica
    prato feito,  receitas

    Arroz de carreteiro – R$ 3,95

    Resolvi me lançar numa grande enrascada: recriar um prato tradicionalíssimo da gastronomia brasileira, principalmente na minha terra, cuja estrela é charque. Tô falando do arroz de carreteiro.  Além de muito simples, esse prato é ótimo pra usar como recheio de outras preparações. Ao contrário da…

  • dadinhos de tofu em uma travessa
    prato feito

    Dadinhos de tofu – R$ 8,13

    Eu gosto muito de comida com história, mas a receita de hoje foi apenas uma insanidade do acaso. Não passa de uma grande maluquice da minha parte. Pode soar arrogante, mas nunca vi nada parecido por aí.  O contexto é esse. Eu não sabia que existia…

  • mesa posta e prato com hamburgueres de feijão
    prato feito

    2 receitas pras eleições

    É época de eleições. Não sei se é coisa da minha cabeça, mas me parece que a proximidade do encontro com a urna eletrônica nos torna ainda mais descrentes na política.  Muita gente acha que é só mais um ano de eleição. Cidades sujas, coronéis…

  • vegetais refogados com tomate
    cozinha,  dicas,  prato feito,  receitas

    A sutil arte de refogar matos

    Comecemos com um pedido de desculpas. Houve uma certa ausência de novos posts por aqui. Só criei vergonha nas fuças mesmo porque hoje, dia 19 de agosto, o blog do Comida Saudável pra Todos completa 1 ano.  Admito que tá bem mais divertido do que…

  • omelete de feijão em um prato e talheres
    lanches,  prato feito,  receitas

    Omelete de feijão – R$ 0,76

    Vivi uma vida a base de omelete, mas parei de comer ovo antes de me tornar vegana por questões de paladar mesmo. Comi um ovo cozido com gela mole há uns meses atrás e aquilo me revirou o estômago. Desde então, larguei dele.  Por mais…