• complementos,  lanches,  receitas

    Patê aveludado de amendoim – R$ 6,12

    Quase infartei quando a Bruna me contou que tinha adentrado oficialmente no veganismo. Primeiro, porque nós duas talvez fôssemos do bonde mais picanheiro da faculdade de jornalismo. Eu nunca escondi isso aqui, né? Minha vida sempre se resumiu a despejar carne vermelha no prato se…

  • lanches,  prato feito,  receitas

    Torta de legumes – R$ 9,55

    *Por Ruan Félix A receita desse mês pro blog da Ju é simplinha, mas super deliciosa. Ela lembra os almoços que rolavam todo primeiro sábado do mês na igreja adventista que eu fui criado. Sim, eu era adventista. Nesses sábados as senhorinhas (chamadas de diaconisas)…

  • cozinha,  dicas,  lanches,  receitas

    Menos cheetos, mais pipoca

    Por Ruan Félix* Pipoca é algo que me acompanha desde que me considero gente. Na minha infância lembro dos saquinhos de pipoca murcha que ganhava nas festinhas de criança no subúrbio. Na adolescência ela veio de 2 maneiras: ou na forma gourmet e cara do…

  • prato feito,  receitas

    Prato Feito quarentener – R$ 9,97

    Texto e receita de Ruan Félix* Quando a Juliana me pediu esse mês pra criar um PF básico da minha maneira, confesso que achei uma tarefa bem fácil. Mas depois acabei me perguntando se conseguiria escrever alguma receita de PF que não caísse em clichês…

  • prato feito,  receitas

    Sagu indiano – R$ 3,85

    Texto e receita de Ruan Félix* Eu adoro me perguntar o que dá pra se fazer com ingredientes que são sempre usados da mesma maneira. E foi nessas pesquisas de referência que encontrei uma receita indiana salgada onde se usa sagu. Isso mesmo, sagu. Aquelas…

  • macarrão com molho branco
    complementos,  receitas,  Uncategorized

    Molho branco modesto – R$ 4,96

    Toda essa parte política da alimentação me tirou bastante a vontade de cozinhar, sabia? Me deixou exausta, com ganas de comer apenas pipoca, arroz e feijão. Mas acho que cozinhar em si já é bastante revolucionário, principalmente em tempos de ifoodzação da comida, pacotes de…

  • lanches,  receitas

    Pros pequenos: bolinhos de batata doce – R$ 4,17

    Partiu bolinhos de batata doce com feijão pra criançada comer com as mãos? Não tenho filhos, mas tenho um blog de comida. Isso faz com que eu sofra uma pressãozinha de amigas e familiares provedores de crianças para produzir conteúdos sobre alimentação infantil. Meu conhecimento…

  • lanches,  receitas

    Patê honestão de cenoura – R$ 3,10

    Ando com zero vontade de cozinhar coisas novas e testar receitas. Como tudo na vida, acho que a gente passa por fases, né? E eu não tenho mais tanta empolgação pra misturar uns temperos aqui e acolá. Talvez isso tenha ficado claro na falta de…