receitas

  • travessa de madeira com pão e um pote com patê de beringela
    complementos,  lanches,  receitas

    Patê humilde de berinjela – R$ 1,44

    Como quem não quer nada, citei esse modesto patê de berinjela num post do Instagram há uns dias atrás. Era tão fácil e simples que achei que ninguém fosse se interessar. Mas pra minha surpresa recebi uma enxurrada de mensagens…

  • dadinhos de tofu em uma travessa
    prato feito

    Dadinhos de tofu – R$ 8,13

    Eu gosto muito de comida com história, mas a receita de hoje foi apenas uma insanidade do acaso. Não passa de uma grande maluquice da minha parte. Pode soar arrogante, mas nunca vi nada parecido por aí.  O contexto é…

  • broa de milho e leite vegetal
    lanches,  pra aprofundar,  textões

    Broa de milho e os transgênicos

    Demorou, mas aqui está. Podia ter publicado essa receita há décadas, mas queria aproveitar o milho pra falar de transgênicos. Achei que fosse ser rápido, mas comecei a estudar, estudar mais, depois inventei de ler artigos, ir atrás da lista…

  • mesa posta e prato com hamburgueres de feijão
    prato feito

    2 receitas pras eleições

    É época de eleições. Não sei se é coisa da minha cabeça, mas me parece que a proximidade do encontro com a urna eletrônica nos torna ainda mais descrentes na política.  Muita gente acha que é só mais um ano…

  • vegetais refogados com tomate
    cozinha,  dicas,  prato feito,  receitas

    A sutil arte de refogar matos

    Comecemos com um pedido de desculpas. Houve uma certa ausência de novos posts por aqui. Só criei vergonha nas fuças mesmo porque hoje, dia 19 de agosto, o blog do Comida Saudável pra Todos completa 1 ano.  Admito que tá…

  • omelete de feijão em um prato e talheres
    lanches,  prato feito,  receitas

    Omelete de feijão – R$ 0,76

    Vivi uma vida a base de omelete, mas parei de comer ovo antes de me tornar vegana por questões de paladar mesmo. Comi um ovo cozido com gela mole há uns meses atrás e aquilo me revirou o estômago. Desde…

  • eu vestindo um casaco segurando dois inhames na mão esquerda e um copo de leite de inhame na mão direita
    Como começar,  cozinha,  dicas,  lanches

    Os leites vegetais mais baratos

    Sempre fui bezerra. Mamei até os dois anos, cresci tomando toneladas de leite de caixinha com nescau e, quando cheguei na vida adulta, me achava a musa fit tomando leite desnatado com toddy light. Só que leite de caixinha não…

  • bolinhos de banana em um prato com duas bananas atrás
    lanches,  receitas

    Bolinhos de banana com casca e tudo – R$ 4,71

    Vem cá. Todo santo dia recebo pelo menos uma mensagem no Instagram assim: “queria muito gostar de cozinhar como você gosta”. Mas precisamos esclarecer uma coisa: eu não viro os olhinhos de prazer quanto tô cozinhando. Isso mesmo. Não gosto…

  • empadinhas em uma travessa
    lanches,  receitas

    Empadas sem desperdício – R$ 3,22*

    A receita de hoje é uma exceção, bem a cara do momento de crise que estamos vivendo. Ao contrário de tudo que postei até hoje neste canal de entretenimento, as empadinhas contra do desperdício não me permitiram calcular o preço…

  • patê de lentilha em um pote de vidro
    complementos,  lanches

    Patê de lentilha – R$ 3,89

    Eu e uma vizinha do prédio onde moro estamos empenhadas em cuidar da horta que temos aqui. Já plantamos mil coisas, mas rolaram umas obras e pintura, o que detonou o nosso espaço verde. Agora estamos cuidando aos poucos. Mas…

Jornal do veneno Receita de ovomaltine caseiro O que é comida saudável?