É a prática de cultivo de uma única espécie. Usualmente este termo se refere a produções agrícolas, mas pode também ser aplicado à pecuária.
O destino deste tipo de produção geralmente é a exportação de commodities. Os exemplos de monocultura mais conhecidos são soja e milho.
Plantar uma única espécie no lugar onde tinha biodiversidade não pode ser boa coisa, né?
As monoculturas geram diversos problemas socioambientais, como desmatamento, desequilíbrios ecológicos, uso intensivo de agrotóxicos, etc.