Então bora aproveitar porque nessa época ela tá mais barata e ainda mais suculenta.;
Apesar do amargor, a bonita é um dos legumes mais versáteis do mundo Já pensou em fazer um patê baratinho?
⠂2 berinjelas grandes com casca ⠂4 dentes de alho sem casca ⠂1 limão ⠂pimenta preta a gosto ⠂sal a gosto ⠂azeite a gosto
Cozinhei bem as berinjelas, amassei tudo com um garfo até ficar parecendo patê e acrescentei sal, o suco do limão, um pouco de pimenta e um fio de azeite.
Ahhh! Se ela tiver suuuper amarga não é culpa da coitada, não, mas de quem colheu ou vendeu tarde demais hahaha