• um prato com estrogonofe de beringela e batata doce palha em cima
    prato feito,  receitas

    Estrogonofe de berinjela – R$ 5,78

    Vocês viram Masterchef nessa semana? Eu piro naquele sotaque da Irina e no jeito dela de cozinhar. Torço horrores.  Todo mundo me pergunta por que eu vejo Masterchef já que as receitas costumam levar carne. Quando tem uns bichos pendurados eu…

  • duas ervas doces e uma xícara de vidro de chá
    dicas,  entrevistas

    Nutri responde: como evitar a azia

    Não sei vocês, mas tem umas comidas que me dão uma azia insuportável. Em geral, cebola e alho crus, essas frituras super oleosas ou coisas com tempero pronto, tipo sazon e caldo knor. Não coloco essas coisas na minha comida,…

  • vários docinhos de festa
    lanches,  receitas,  sobremesas

    Docinhos por menos de R$ 5

    Eles ficam tão bonitinhos, né? Não me culpo quando como um brigadeiro, um bombom de cupuaçu da vó do Renato, o mousse da Marcela Maria, um pedaço do pudim de leite do Tio Ni. Essa relação de comer e se…

  • bolo de banana com cacau
    lanches,  sobremesas

    Bolo de cacau com banana – R$ 7,82

    Vamos combinar uma coisa? Não vou dar conta dessa joça com tanta frequência. Resolvi ser mais sensata e assumir o compromisso de um post por semana! Acho que rola mais de um, mas é melhor não assumir essa bagaça pra…

  • um prato feito de comida
    prato feito,  receitas

    O Prato Feito dos sonhos – R$ 8,71

    A vida deu uma apertada e não tô conseguindo postar três coisas por semana aqui, como eu tinha prometido inicialmente! O fluxo de trabalho jornalístico ainda deve aumentar com o fim do ano e, por isso, talvez tenhamos que fazer…

  • temperos diversos
    Como começar,  cozinha,  dicas

    Coloca tempero nessa sua comida!

    A primeira dica que eu dou pra todo mundo que me pergunta: “como começar a ter uma alimentação mais saudável, Juliana?” é: largue qualquer tipo de tempero pronto! Liberte-se do caldo maggi e do sazon, pelo amor de todos os…

  • almôndegas de beringela com folhas de manjericão em uma travessa
    prato feito,  receitas

    Almôndegas de berinjela – R$ 3,20

    Um dos vegetais que é meu amigo verdadeiro, desses de abraçar e torcer pra ele vir logo me visitar, é a berinjela. Primeiro porque dá pra achar em qualquer lugar: do Amapá ao Rio Grande do Sul, frita nos PF…

  • requeijão de inhame em um pote de vidro com uma colher destacando a textura
    complementos,  lanches,  receitas

    Requeijão de inhame – R$ 2,38

    Todo mundo merece saber que o inhame tem milhões de benefícios pra saúde. E quem fala não sou eu, é a minha musa inspiradora Sonia Hirsch. Se você ainda não a conhece, corre! A Sonia escreveu um livro inteeeeeiro sobre…

  • utensílios de cozinha, um caderno e um relógio
    Como começar,  cozinha,  dicas

    10 dicas pra agilizar na cozinha

    Antes de falar sobre o post de hoje, quero responder duas perguntas que as pessoas têm me feito: 1) Por que você não faz um curso de gastronomia, Juliana? Resposta: Eu não tenho nenhuma pretensão de trabalhar numa cozinha profissional,…

  • vários hambúrguerer de aveia à parmegiana
    prato feito

    Hambúrguer à parmegiana – R$ 6,54

    Primeiramente, obrigada por todas as macumbas que vocês fizeram por mim. Já melhorei horrores. E olha, não era pra menos porque recebi uma centena de simpatia e receitas pra gripe pelo Instagram! Foi maravilhoso! ❤ Agora vamos ao assunto de…

Jornal do veneno Receita de ovomaltine caseiro O que é comida saudável?