• vários tipos de açúcar
    entrevistas

    Diabético pode comer açúcar?

    A minha ideia é que esse blog não seja um espaço apenas de receitas. Quero criar conteúdos que também contribuam pra deixar o teu dia a dia mais saudável, mais fácil e prático.  O açúcar é tema recorrente aqui. Primeiro…

  • docinhos de cacau e amendoim
    lanches,  sobremesas

    Docinhos a jato – R$ 3,97

    Fiquei por anos repetindo que uma alimentação saudável garantiria uma vida longe de gripes. E eis que estou aqui, escrevendo esse texto enquanto toda água do Rio Negro e do Solimões está saindo pelo meu nariz, meu peito dói de…

  • torta de beterraba
    prato feito,  receitas

    Torta de beterraba – R$ 6,70

    O meu tipo de comida é tudo o que vai no forno. Isso é péssimo porque gasto cerca de R$ 80 de gás por mês, mas tem suas vantagens pois eu quase não como fora. Então acaba valendo a pena.…

  • pasta de tofu com um ramo de alecrim em um pote de vidro
    complementos,  lanches

    Dê uma chance ao tofu – R$ 1,98

    Vai dizer que ele não é bonitinho? Não lembro se eu já contei aqui, mas esse negócio de blog começou lá em março quando eu me ofereci pra dar uma oficina de comida vegetariana saudável com receitas que custam menos…

  • achocolatado caseiro
    lanches,  receitas

    Achocolatado caseiro – R$ 3,15

    A diferença dessa receita pro Nescau é que tem mais cacau do que açúcar, além de nenhum conservante ou aromatizante. Ainda tem milhões de pessoas que tomam Nescau e Toddy em 2017. Conheço váááárias. E não vou julgar ninguém porque…

  • um pote com crackers um com geleia e outro com requeijão de inhame
    complementos,  lanches

    Cracker de linhaça – R$ 1,62

    Voltei do Chi chi chi le le le. Que país maravilhoso, minha gente. Mas eu tô acostumada com o ápice de umidade que um ser humano pode aguentar, daqui de Floripa, e lá o ar é um secura só. Resultado:…

  • feijão gourmet com cebola caramelizada em uma tigela rosa
    prato feito,  receitas

    Feijão simples, mas gourmet – R$ 4,27

    Comer é um ator político. Já ouviu essa frase? Não significa que a batata é de esquerda e o grão de bico é de direita. Vamos por partes. Nesse fim de semana recebi 10 amigos, desses pra vida toda, aqui…

  • tigela com kitchari indiano
    cozinha,  dicas,  prato feito,  receitas

    Kitchari indiano – R$ 6,16

    Confesso que sou muito mais das medicinas orientais do que essa que impuseram aqui. A gente vai num médico porque tá com febre, ele diz que é uma virose e passa um remédio. E depois você descobre que, na verdade,…

  • pão de batata em um prato com desenhos de limões
    lanches,  receitas

    Pãezinhos de batata – R$ 2,12

    A receita de hoje muita gente já deve conhecer, mas vou te ensinar a fazer sem medidas. Você não precisa ser vegano pra fazer esses pãezinhos. Eles são uma forma de evitar que os tubérculos estraguem na geladeira. Você pode…

  • pés com meias em cima de uma balança
    pra refletir,  textões

    Precisamos falar sobre DIETAS

    Senta porque é textão. Antes de começar, eu queria lembrar que não sou nutricionista, nem médica, nem qualquer-coisa-coach que tá na moda, e estou aqui dando apenas o meu depoimento pessoal (e de outras mulheres), com base em vivências. Não tô dando…