Tomate recheado com pesto – R$ 6,70
Já recebi vários pedidos de receita de petiscos e quitutes pra receber amigos em casa. Em breve farei várias comidinhas com R$ 10 pros meus amigos do Rio que aterrissam aqui em casa agora em outubro. Aguardem! E é claro…
Ricota de gergelim – R$ 2,85
Passo longe da parte de frios e geladeira do supermercado. Cansei daqueles potes que se dizem requeijão ou patês. Todos custam a minha dignidade e contêm milhares de aditivos químicos. Já provei algumas opções veganas, inclusive, a base de soja,…
Bolachinhas de sobras – R$ 5,90
Minha mãe veio me visitar no fim de semana passado e isso significa estoque de comida pra três guerras mundiais. Depois ela vai embora e fica tudo apenas pra nós dois, moradores do recinto. A gente começa, então, uma espécie…
Arepas de mandioca – R$ 2,34
A gente vive salivando com pizza, hambúrguer e sushi e mal sabe o que os nossos vizinhos comem. Do Peru as pessoas só sabem do ceviche, que por aqui virou iguaria granfina nos restaurantes que só se entra com reserva.…
Maionese de abacate já – R$ 3,95
Hambúrguer com salada é uma das minhas jantas preferidas. Pelo menos uma vez por semana eu testo alguma receita nova. Já tentei fazer hambúrguer de tomate seco, de arroz, couve-flor, feijão, lentilha, grãos, brócolis, grão de bico, tofu e cogumelos.…
Batapioca de batata doce – R$ 0,91
Duas dicas importantes: a frigideira tem que estar bem quente e tem que deixar ficar assim tostadinha, bem crocante. Vou criar uma série de receitas de café da manhã que custam menos de R$ 2. Dá pra fazer coisas incríveis…
Tem óleo mocinho e óleo vilão?
Não adianta a gente viver uma vida linda a base de vegetais se cozinhar um arroz e um feijão com toneladas de óleo. Eu mesma adoro pipoca, bolo, legumes na chapa, hambúrguer grelhado e uma mandioca frita de vez em quando. E…
