#30 – Agro golpista, resistência agroecológica e açúcar
Mais um episódio imenso. Nesse #31, eu começo explicando quem faz parte da ala golpista do agronegócio, trago duas notícias maravilhosas, e finalizo o primeiro bloco com pesquisas quentinhas. No “É ciência ou é opinião?”, a engenheira agrônoma Fran Paula…
#30 – Fake news, história da comida e refrigerantes naturais
Nesse episódio #30, temos novos quadros e velhas tretas. Eu começo com um giro de notícias, que vai do preço alto da abobrinha até um novo projeto de lei que quer proibir ultraprocessados nas escolas do Rio de Janeiro. No…
#29 – Da venenolândia à margarina
Nesse episódio #29, o último do semestre, temos um bombardeiro de informações. Eu começo com um giro de notícias, que vai dos agrotóxicos no Rio Grande do Sul à proibição da gordura trans. No “Número da quinzena”, ele voltou: o…
#28 – Mexeu com a paçoca, mexeu comigo
Nesse episódio #28, um pequeno freio nas más notícias porque a gente merece um respiro. Eu começo com um giro de notícias de Brasília até a Bélgica. No “Número da quinzena”, chegou a vez de falar dos temperos naturais que…
#27 – Da estiagem ao pão francês
O episódio #27 tá diferente: mais longo e com uma entrevista fresquinha. Eu começo com as novidades da venenolândia e vou até as razões da pior estiagem dos últimos 91 anos. Spoiler: tem dedo do agronegócio aí. E quem aprofunda…
#26 – De gordofobia na vacinação a composto lácteo
No episódio #26, é treta atrás de treta. No primeiro bloco, vamos da questão do consumo de ultraprocessados entre gestantes à gordofobia na vacinação, passando por duas novidades desse desgoverno. No “Número da quinzena”, o assunto é um projeto de…
#25 – “Mães do agro”, plantas medicinais e crianças veganas
No episódio #25, uma miscelânea de assuntos. Começo com a última novidade do agro: uma campanha pra impedir professores e livros didáticos de abordarem desmatamento, latifúndio, agrotóxicos e afins. No “Número da quinzena”, não dá pra escapar da inaceitável situação…
#24 – Jejum e óleo de palma “sustentável”
No episódio #24, os ruralistas ganharam um respiro. O tema da vez é a fusão entre a indústria das dietas e da indústria da “cura”, com seus superalimentos, gurus e técnicas milagrosas, como o jejum. Pra me ajudar nesse debate,…
#23 – Seaspiracy, reforma agrária e cosméticos naturais
No episódio #23, já começo abraçada na polêmica das carnes vegetais “do futuro”. Depois tem estudo novo sobre ultraprocessados e um resumo crítico do documentário Seaspiracy, da Netflix. No “Número da quinzena”, a professora e agricultora Alene de Godoy, do @afroecologica,…
#22 – Futuro, suplementos e defumados fake
No episódio #22, começo pelo navio encalhado no Egito e o possível impacto disso nos preços dos alimentos aqui no Brasil. A partir desse fato, puxei algumas possibilidades de a gente ser autossuficiente em comida nos próximos anos. No “Número…
Criado por Juliana Gomes, o Comida tem como objetivo contribuir para que mais pessoas tenham acesso a uma alimentação vegetal brasileira e acessível, tenham mais informações sobre o que comem e não caiam em modismos alimentares.
