Como começar uma rotina saudável
O post de hoje é uma resposta a vários pedidos do Instagram, principalmente de uma seguidora recente, a Adriana, que me escreveu: “pelo amor de deus, me ajuda a me organizar pra ter uma alimentação mais saudável”. Mas vou ser bem direta: não existe…
Como armazenar óleos, grãos, farinhas e vegetais
Muita gente me pede dicas de como armazenar comida pra durar mais tempo e evitar o desperdício. Vamos falar sobre isso hoje. Demorei a fazer esse post porque requer bastante estudo e pesquisa. Eu não saio escrevendo qualquer coisa que vejo pela frente, viu? Em…
Produtos fixos na despensa
Arroz cateto, farinha de mandioca, feijão fradinho, farinha integral, aveia em flocos, amendoim, açúcar mascavo, gergelim, linhaça e semente de girassol Se você é do tipo que ainda usa a desculpa da falta de tempo pra comer mal, vai no supermercado a cada vez que…
10 dicas pra agilizar na cozinha
Antes de falar sobre o post de hoje, quero responder duas perguntas que as pessoas têm me feito: 1) Por que você não faz um curso de gastronomia, Juliana? Resposta: Eu não tenho nenhuma pretensão de trabalhar numa cozinha profissional, abrir um restaurante ou fazer…